Konrad´s Restaurant
Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Bonn
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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Nejo KI-Zusammenfassung
Planung, Organisation und Durchführung des täglichen Betriebs im Restaurant mit französisch inspirierter Küche und Ausblick. Abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in ähnlicher Position erforderlich. Freiheit in der Urlaubsplanung, attraktive Vergütung.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung (Restaurant-/Hotelfach) und Berufserfahrung in ähnlicher Position
- Offenheit, Empathie und Gastorientierung
- Führungs-, Kommunikationsfähigkeit, Organisationstalent, Stressresistenz
- Neugier an gehobener Gastronomie und Trends
- Wille zur Weiterentwicklung (Person und Team)
- Gespür für Qualität, Details und Gäste
- Selbstständiges und verantwortungsvolles Arbeiten
- Ausgeprägtes Kosten-/Nutzenbewusstsein
- Hands-on Mentalität, kühler Kopf, Teamgeist
- Freude an Mitarbeitermotivation und Erfolgserlebnissen
- Keine Berührungsängste mit Abendschichten und Englisch
Aufgaben
- Den täglichen Betrieb planen, organisieren und durchführen
- Mitarbeiter schulen und deren Qualifikationen weiterentwickeln
- Bestellungen von Weinen, alkoholfreien Getränken und Arbeitsmaterialien verantworten
- Das Serviceteam effizient einteilen und mit der Küche zusammenarbeiten
- Eine erstklassige Teamleistung am Gast sicherstellen und daran mitarbeiten
- Verkaufsgespräche vorbildhaft führen, Gäste beraten und Upselling betreiben
- Arbeitsprozesse und Servicestandards koordinieren und optimieren
- Die Kassenführung und Abrechnungen überwachen
- Die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) sicherstellen
- Kooperativ mit anderen Abteilungen zusammenarbeiten
Berufserfahrung
ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Sonstige Vorteile
- Überstundenabbau
- Sehr gutes Trinkgeld
- Prall gefülltes Benefits-Paket
Flexibles Arbeiten
- Freiheit in Urlaubsplanung
Attraktive Vergütung
- Attraktive Vergütung
- Jahressonderzahlung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
Startup-Atmosphäre
- Dynamisches, passioniertes Team
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäres und loyales Miteinander
Modernes Büro
- Wunderschöner Arbeitsplatz
Karriere- und Weiterentwicklung
- Möglichkeit in gehobener Gastronomie wertvolle Arbeitserfahrung zu sammeln
Weiterbildungsangebote
- Interne Schulungen
Öffi Tickets
- Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket
Mehr Urlaubstage
- 30 Urlaubstage
Betriebliche Altersvorsorge
- Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft
- Zahlreiche Gesundheitsangebote
Mitarbeiterrabatte
- Attraktive Vergünstigungen in Gastronomien und Hotels
Team Events & Ausflüge
- Mitarbeiterevents
Firmenfahrrad
- JobRad Leasing
Boni & Prämien
- Mitarbeitende werben Mitarbeitende Programme
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Leckeres Essen in Team-Kantine
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Konrad´s Restaurant erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Konrad´s RestaurantÜber das Unternehmen
KO
HospitalityBonn
Das Konrad's Restaurant & Bar ist ein gastronomisches Highlight in der Bonner Region mit französisch inspirierter Küche und spektakulärem Ausblick. Es ist Teil der Invite Group.
konrads-bonn.deWie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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