Beast Berlin
Restaurantleiter (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Berlin
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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Nejo KI-Zusammenfassung
Sicherstellung des Betriebsablaufs im Restaurant Jäger & Lustig mit Fokus auf regionale Küche und Events. Mehrjährige Gastronomie-Berufserfahrung oder Ausbildung erforderlich. Möglichkeit zur Mitgestaltung eines einzigartigen Restaurants.
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Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder langjährige Berufserfahrung
- Charmantes Auftreten und gute Umgangsformen
- Gastgeberpersönlichkeit aus Leidenschaft
- Flexibilität, Belastbarkeit und eigenständige Arbeitsweise
- Organisationstalent, Zuverlässigkeit und Kommunikationsfähigkeit
- Durchsetzungsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Wirtschaftliches und unternehmerisches Denken
- Gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
Aufgaben
- Für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant sorgen
- Personalplanung durchführen
- Mitarbeiter:innen führen
- Dienstpläne erstellen
- Urlaubsplanung durchführen
- Bewerbungsgespräche führen
- Gäste betreuen und Gästezufriedenheit gewährleisten
- Gekonnten Service mit natürlicher Freundlichkeit bieten
- Verwaltende und kaufmännische Leitungsaufgaben übernehmen
- Bestandskontrollen durchführen
- Warenbestellungen tätigen
- Warenkontrollen durchführen
- Tagesabrechnungen erstellen
- Sämtliche Hygienevorschriften, Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz einhalten
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – fließend
Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Attraktive Vergütung
- Faire Entlohnung
Sinnstiftende Arbeit
- Möglichkeit ein einzigartiges Restaurant mitzugestalten
Lockere Unternehmenskultur
- Motiviertes & freundliches Team
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Tätigkeitsfeld
Weiterbildungsangebote
- Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Parkplatz & Pendelvorteile
- Sehr gute Verkehrsanbindung
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Jäger & Lustig erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Jäger & LustigÜber das Unternehmen
JÄ
HospitalityBerlin
Das Unternehmen bietet einen einzigartigen Naturbiergarten und eine gemütliche Atmosphäre mit regionaler, hausgemachter deutscher Küche.
Wie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
Du hast noch keinen Lebenslauf?
Noch nicht perfekt?
- Peter PaneBetriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/x)Vollzeitnur vor OrtSeniorBerlin
- HR Dpt.Stellvertretender Restaurantleiter / Oberkellner (m/w/x)Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorBerlin
- Jäger & LustigSous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/x)Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin
- L'Osteria - Berlin - Mahlsdorf / PortaAssistant Manager (m/w/x)Vollzeitnur vor OrtManagementBerlin