HR Dpt.
Souschef für Gastronomie (m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahren
Berlin
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
JÄJäger & Lustig
Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/x)
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Vertretung des Küchenchefs bei der Organisation täglicher Abläufe und Mitarbeiterführung im Restaurant Jäger & Lustig. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und erste Führungserfahrungen erforderlich. Wöchentliches Trinkgeld und Food & Drinks @ work.
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Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbar
- Vorerfahrung am Pass/Annonce wünschenswert
- Erste Führungserfahrungen
- Betriebswirtschaftliches und unternehmerisches Denken
- Aufgeschlossenes und freundliches Auftreten
- Organisationstalent
- Gute Kommunikationsfähigkeit
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Aufgaben
- Den Küchenchef vertreten
- Die täglichen Abläufe in der Küche organisieren
- Dienst- und Urlaubspläne erstellen
- Mitarbeiter:innen führen
- Lebensmittelbestände aufnehmen und einkaufen
- Speise- und Bankettkarten mit Kalkulation erstellen
- Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz (HACCP) einhalten
- Mit der Serviceabteilung zusammenarbeiten
Berufserfahrung
ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Attraktive Vergütung
- Faire Entlohnung
Snacks & Getränke
- Wöchentliches Trinkgeld
- Food & Drinks @ work
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kochen auf hohem Niveau
Lockere Unternehmenskultur
- Motiviertes & freundliches Team
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Tätigkeitsfeld
Weiterbildungsangebote
- Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Parkplatz & Pendelvorteile
- Gute Verkehrsanbindung
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Jäger & Lustig erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Jäger & LustigÜber das Unternehmen
JÄ
HospitalityBerlin
Das Unternehmen bietet einen einzigartigen Naturbiergarten und eine gemütliche Atmosphäre mit regionaler, hausgemachter deutscher Küche.
Wie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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