Barfüßer Gruppe
Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJunior
Reutlingen
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Nejo KI-Zusammenfassung
Unterstützung des Küchenchefs in einer Hausbrauerei, Leitung des Tagesgeschäfts und Kostenkontrolle. Abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in leitender Funktion erforderlich. 5-Tage-Woche, kein Teildienst.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Berufserfahrung in leitender Funktion
- Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Stressresistenz
- Dienstleistungsorientierte Gastgebermentalität
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Erfahrung
- Kommunikationsfähigkeit, Engagement und Teamfähigkeit
Aufgaben
- Küchenchef unterstützen und vertreten
- Operatives Tagesgeschäft und Qualitätsmanagement leiten
- Operative Kostenkontrolle für den Food-Bereich durchführen
- Standards und Rezepturen einhalten
- Mitarbeiter:innen einteilen und organisieren
- Mitarbeiter:innen anleiten, motivieren und führen
- Restaurantleitung aktiv unterstützen
- Servicemitarbeiter:innen als Ansprechpartner zur Verfügung stehen
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeiten
Lockere Unternehmenskultur
- Tolles Team
Sonstige Vorteile
- Tolle Location
Mitarbeiterrabatte
- Personalgetränke und Mitarbeiterrabatte
- Corporate Benefits Programm
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Barfüßer Gruppe erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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BA
HospitalityReutlingen
Das Unternehmen ist in der Gastronomie tätig und sucht motivierte Mitarbeiter für Bar, Service und Küche.
Wie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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