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Stellvertretender Gastronomischer Leiter (m/w/x)
Unterstützung der gastronomischen Leitung bei operativen und strategischen Aufgaben am Stadthafen Leipzig. Erste Berufserfahrung in leitender Position erforderlich. Langfristiger, sicherer Arbeitsplatz mit Entwicklungsmöglichkeiten.
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Warum dieser Job zu dir passt
Mögliche Lücken
Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie (z.B. Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder vergleichbar)
- Erste Berufserfahrung in leitender Position (Gastronomie/Hotel)
- Betriebswirtschaftliches Verständnis, Durchsetzungsvermögen, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Leidenschaft für Service, Kommunikationsstärke, Sozialkompetenz, souveränes Auftreten
Aufgaben
- Gastronomische Leitung bei operativen und strategischen Führungsaufgaben unterstützen
- Leitungsverantwortung bei Abwesenheit der gastronomischen Leitung vollständig übernehmen
- Hohe Service- und Qualitätsstandards sicherstellen und kontinuierlich optimieren
- Bei Dienst- und Urlaubsplanung mitwirken
- Service- und Küchenteam einarbeiten, führen und motivieren
- Warenbestände überwachen
- Inventuren durchführen
- Alle Hygienevorschriften konsequent einhalten und kontrollieren
Berufserfahrung
Ausbildung
Sprachen
Benefits
- Dynamisches und wertschätzendes Arbeitsumfeld
- Langfristiger, sicherer Arbeitsplatz
- Entwicklungsmöglichkeiten
- Mitarbeiterrabatte
- Fortbildung
- Jobticket
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Stadthafen Leipzig erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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Das Unternehmen ist einer der regional größten Anbieter von erstklassigen Wassertourismus-Erlebnissen im Leipziger Neuseenland.
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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