becker personal + perspektiven
TeamleiterIn Warme Küche (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagement
Ludwigsfelde
BEbecker personal + perspektiven
TeamleiterIn Warme Küche (m/w/x)
VollzeitVor OrtManagement
Nejo KI-Zusammenfassung
Organisation der Warmspeisenproduktion nach Produktionsplan mit termingerechter Ausgabe. Führung und Einsatzplanung eines Küchenteams erforderlich. Parkmöglichkeiten am zentral gelegenen Arbeitsort.
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Anforderungen
- Organisatorische Leitung des Bereichs Warme Küche
- Führung, Einsatzplanung und Motivation des Küchenteams
- Sicherstellung reibungsloser Produktionsabläufe gemäß Produktionsplänen
- Termingerechte Zubereitung warmer Speisen
- Einhaltung und Kontrolle der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Konstante Qualität und Portionsgenauigkeit
- Einarbeitung, Anleitung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Enge Zusammenarbeit mit Küchenleitung, Produktionsplanung, Lager und Kommissionierung
- Mitwirkung an Prozess- und Arbeitsablaufoptimierung
Aufgaben
- Den Bereich Warme Küche organisatorisch leiten
- Das Küchenteam führen, einteilen und motivieren
- Reibungslose Abläufe gemäß Produktionsplänen sicherstellen
- Warme Speisen termingerecht zubereiten
- Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards einhalten und kontrollieren
- Gleichbleibende Qualität und Portionsgenauigkeit sicherstellen
- Mitarbeitende einarbeiten, anleiten und weiterentwickeln
- Mit Küchenleitung, Produktionsplanung, Lager und Kommissionierung kooperieren
- Prozess- und Ablaufoptimierungen mitgestalten
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Vorteile
- Zusätzliche freiwillige Arbeitgeberleistungen
Modernes Büro
- Modernes Arbeitsumfeld
Parkplatz & Pendelvorteile
- Zentral gelegener, gut erreichbarer Arbeitsort mit Parkmöglichkeiten
Mentoring & Coaching
- Intensive Einarbeitung
Lockere Unternehmenskultur
- Freundliches und engagiertes Team mit hohem Qualitäts- und Kundenzufriedenheitsanspruch
- Vertrauensvolle und wertschätzende Zusammenarbeit
Sinnstiftende Arbeit
- Eigenverantwortliche Tätigkeit
Weiterbildungsangebote
- Fortlaufende fachliche und überfachliche Weiterentwicklung durch individuelle Qualifikationen
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens becker personal + perspektiven erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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BE
HRLudwigsfelde
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