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Neuer Job?Nejo!

Dein persönlicher KI-Karriere-Agent

GMGMS GOURMET

Eventkoch (m/w/x) Wien

ab 3.000 / Monat
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung

Operative Umsetzung exklusiver Veranstaltungen, von Galas bis Messen, mit Zubereitung hochwertiger Speisen. Mehrjährige Berufserfahrung im Fine Dining oder Veranstaltungsbereich erforderlich. Mahlzeit vor Ort, krisensicherer Job.

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von deinem Karriere-Agenten

Warum dieser Job zu dir passt

Mögliche Lücken

Tipps für deine Bewerbung

Anforderungen

  • Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position (Fine Dining/Veranstaltungsbereich)
  • Erfahrung im Catering-, Bankett- oder Veranstaltungsbereich
  • Erste EDV-Kenntnisse (Küchensoftware)
  • Sehr gute Deutschkenntnisse (mind. B2)
  • Organisationstalent und Überblick bei hohem Gästeaufkommen
  • Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Bereitschaft zu Abend- und Wochenendeinsätzen
  • Durchsetzungsvermögen, Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeit

Aufgaben

  • Exklusive Veranstaltungen (z.B. Caterings, Galas, Messen und Großveranstaltungen) operativ umsetzen
  • Hochwertige Speisen zubereiten
  • Küchenmitarbeiter:innen bei Cateringeinsätzen koordinieren und einteilen
  • Bestellungen durchführen und alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten erledigen
  • Produzierte Speisen für diverse Caterings kontrollieren
  • Küchenleitung bei der Organisation und Durchführung von Events unterstützen
  • Speisen nach Gerstner-Qualitätsvorgaben präsentieren
  • Bei Live-Cooking-Stationen, Buffets und Flying-Service-Konzepten mitarbeiten
  • Mit Gästen bei Live-Cooking-Stationen, Buffets und Flying-Service-Konzepten interagieren
  • Für einen effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz verantwortlich sein
  • An Events teilnehmen und damit verbundene administrative Tätigkeiten ausführen
  • Gesetzliche und unternehmensinterne Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV) einhalten

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Tools & Technologien

Küchensoftware

Benefits

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
  • Mahlzeit vor Ort
Sicherer Arbeitsplatz
  • Krisensicherer Job
Sonstige Vorteile
  • Fundierte und umfangreiche Einschulung
  • Attraktive Vorteile für Mitarbeiter:innen
Lockere Unternehmenskultur
  • Familiäres Team
Abwechslungsreiche Aufgaben
  • Abwechslungsreicher Arbeitsalltag
Team Events & Ausflüge
  • Einzigartige Locations
Weiterbildungsangebote
  • Fachliche und persönliche Weiterentwicklung
Flexibles Arbeiten
  • Arbeitsumfeld, das unterschiedliche Lebenssituationen berücksichtigt

Von Nejo automatisch aufbereitet

Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens GMS GOURMET erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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Über das Unternehmen

GM
HospitalityWien

Das Unternehmen ist führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung und klassische Gastronomie und bietet gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten.

gourmet.at
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  • GMS GOURMET GmbH
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