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WIWintersport Tirol AG & Co Stubaier Bergbahnen KG

Küchenchef (m/w/x) Neustift im Stubaital

VollzeitBefristeter VertragVor OrtManagement
Nejo KI-Zusammenfassung

Küche im Selbstbedienungsrestaurant Gamsgarten am Stubaier Gletscher, mit täglicher Mitarbeit und Teamführung. Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Leitungserfahrung erforderlich. Tagdienst bis 17:30 Uhr, 13. und 14. Gehalt sowie günstige Unterkunft.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene Kochausbildung und fundierte Fachkenntnisse
  • Mehrjährige Berufserfahrung und Erfahrung in leitender Position
  • Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • Belastbarkeit und Stressresistenz
  • Führungs-, Kommunikationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
  • Kostenbewusstsein und unternehmerisches Denken und Handeln
  • Gewissenhafte, selbstständige und genaue Arbeitsweise
  • Teamgeist und Flexibilität
  • Kenntnisse in gängigen Office-Programmen
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Kenntnisse in Warenwirtschaftsprogrammen (von Vorteil)

Aufgaben

  • Restaurantküche und Küchenteam leiten
  • Speisen und Mitarbeiteressen zubereiten, täglich mitarbeiten
  • Team führen, motivieren, weiterentwickeln und trainieren
  • Personaldienste und Waren- sowie Personaleinsatz effizient planen
  • Küchenabläufe mit Restaurantleitung und Serviceteam koordinieren und optimieren
  • Qualität sowie Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sicherstellen
  • Lebensmittel nachhaltig, wirtschaftlich und bewusst einsetzen
  • Lebensmittel bestellen, Wareneingänge prüfen, lagern und inventarisieren
  • Saisonale und regionale Menüs planen, Gerichte entwickeln
  • Mit der Direktion abstimmen, die Küchenbereichsleitung operativ und administrativ unterstützen

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – verhandlungssicher

Benefits

Sonstige Vorteile
  • Günstige Unterkunft in Mitarbeiterhäusern
  • Winterausrüstung
  • Stilvolle Dienstkleidung im Stubaier-Gletscher-Look
  • Gratis Skifahren und Snowboarden am Stubaier Gletscher
Parkplatz & Pendelvorteile
  • Shuttle zur und von der Arbeit
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
  • Freie Verpflegung an Arbeitstagen
Weiterbildungsangebote
  • Interne Weiterbildungsmöglichkeiten
Öffi Tickets
  • Kostenlose Busfahrt nach Innsbruck und zurück
Team Events & Ausflüge
  • Team-Events
  • Mitarbeiter-Abende
  • Betriebsausflug
Mitarbeiterrabatte
  • Ermäßigungen bei Partnern
  • Ermäßigung im Freizeitcenter StuBay
Gesundheits- & Fitnessangebote
  • Fitnessstudio
Karriere- und Weiterentwicklung
  • Gastronomie-Akademie

Von Nejo automatisch aufbereitet

Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Wintersport Tirol AG & Co Stubaier Bergbahnen KG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

Zur Originalanzeige bei Wintersport Tirol AG & Co Stubaier Bergbahnen KG

Über das Unternehmen

WI
HospitalityNeustift im Stubaital

Das Unternehmen betreibt im größten Gletscherskigebiet Österreichs sieben Restaurants, drei Bars und Hütten, die königlichen Genuss bieten.

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  • Wintersport Tirol AG & Co Stubaier Bergbahnen KG
    Küchenchef (m/w/x)
    VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtManagement
    Neustift im Stubaital
  • Wintersport Tirol AG & Co Stubaier Bergbahnen KG
    Koch:Köchin (m/w/x)
    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Innsbruck
  • Wintersport Tirol AG & Co Stubaier Bergbahnen KG
    Personalkoch (m/w/x)
    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Innsbruck
  • Wintersport Tirol AG & Co Stubaier Bergbahnen KG
    Restaurantleiter Stellvertreter (m/w/x)
    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Neustift im Stubaital
  • Eurest
    Koch:Köchin (m/w/x)
    Vollzeit/Teilzeit/Geringfügignur vor OrtBerufserfahren
    Innsbruck
    ab 2.165 / Monat