KKL Luzern
Sous Chef Event Catering (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Luzern
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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Nejo KI-Zusammenfassung
Operative Leitung der Küche mitwirken bei Menügestaltung und Teamführung. Mindestens 4 Jahre Berufserfahrung als Koch EFZ mit Führungserfahrung erforderlich. Prämien für Mitarbeitervermittlung, Parkmöglichkeit.
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von deinem Karriere-Agenten
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Mögliche Lücken
Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Führungserfahrung
- Affinität für administrative Aufgaben
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und mindestens 4 Jahre Berufserfahrung
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Sehr gute Englischkenntnisse
- Flexibilität, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Positive Einstellung, Herzblut und Engagement
- Loyalität, Ehrlichkeit und Teamfähigkeit
Aufgaben
- Bei der Menügestaltung mitwirken
- Die Küche operativ leiten
- Mitarbeiter:innenplanung und Mitarbeiter:innenschulung unterstützen
- Mitarbeiter:innen einführen und das Küchen- und Officeteam betreuen
- Hygienevorschriften und Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien einhalten und täglich kontrollieren
- Rezepte und Standards präzise umsetzen
- Das Inventar eigenständig aufnehmen und das Bestellwesen abwickeln
- Lernende ausbilden
Berufserfahrung
4 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Sinnstiftende Arbeit
- Ideen aktiv einbringen
Lockere Unternehmenskultur
- Professionelle Lockerheit
- Open door mindset
Boni & Prämien
- Prämien für Mitarbeitervermittlung
Parkplatz & Pendelvorteile
- Parkmöglichkeit
Mitarbeiterrabatte
- 25% Ermässigung in F&B Outlets
- Warenbezug zum Einkaufspreis
- Sonderkonditionen für Ausflüge
- 50% Discount auf Staffdeals
Familienfreundlichkeit
- Family & Friends Rate für Übernachtungen
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Kostenlose Nutzung Fitnessraum, SUPs, Kajak, Fahrräder, Pedalo, E-Bikes
Weiterbildungsangebote
- Interne und externe Weiterbildung
Mehr Urlaubstage
- Zusätzlicher freier Tag am Geburtstag
Team Events & Ausflüge
- Teamevents
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens HERMITAGE Lake Lucerne AG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei HERMITAGE Lake Lucerne AGÜber das Unternehmen
HE
HospitalityLuzern
Das Unternehmen HERMITAGE Lake Lucerne AG bietet eine angenehme Atmosphäre, in der gute Stimmung und Zufriedenheit der Gäste im Vordergrund stehen.
hermitage.softgarden.ioWie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
Du hast noch keinen Lebenslauf?
Noch nicht perfekt?
- HERMITAGE Lake Lucerne AGLehrstelle Koch Efz (m/w/x)VollzeitLehrenur vor OrtLuzern
- ZFVKöchin:Koch (Chef de Partie) (m/w/x)Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLuzernab CHF 56.000 - 63.000 / Jahr
- Confiseur Bachmann AGStellvertretender Abteilungsleiter:in Konditorei (m/w/x)Vollzeitnur vor OrtSeniorLuzern
- BÜRGENSTOCK HOTELS AGLehrstelle Koch:Köchin EFZ (m/w/x)VollzeitLehrenur vor OrtObbürgen