Gastronomische Konzepte entwickeln, Speisen auf hohem Qualitätsniveau zubereiten und Einkauf samt Preisverhandlungen steuern. Abgeschlossene Kochausbildung und Führungserfahrung erforderlich. Personalunterkunft während der Probezeit.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin oder Koch
- Berufserfahrung in Führungspositionen
- Zuverlässigkeit und Qualitätsbewusstsein
- Kreativität und Selbständigkeit
- Anspruch, Überzeugung und Freude am Beruf
Aufgaben
- Gastronomische Konzepte erarbeiten
- Mitarbeiter:innen, Auszubildende und Aushilfen führen und einarbeiten
- Speisen unter Berücksichtigung hoher Qualitätsansprüche zubereiten
- Bestellungen aufgeben
- Preise verhandeln
- Kalkulationen erstellen
- Das gastronomische Angebot optimieren
Berufserfahrung
Ausbildung
Sprachen
Benefits
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Übertarifliche Entlohnung
- Langfristige Dienstplangestaltung
- Personalunterkunft während der Probezeit
- Urlaubspauschale
- Weihnachtspauschale
- Einspringpauschale
- Entwicklungsmöglichkeiten
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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