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RORomantik Hotel Alte Münze

Stellvertretende Restaurantleitung Schwerpunkt Bankett & Veranstaltungen (m/w/x) Goslar

VollzeitVor OrtJunior
Nejo KI-Zusammenfassung

Vorbereitung, Aufbau und Nachbereitung von Feiern und Gruppen, inklusive Gästebetreuung vor Ort. Erfahrung im Restaurantservice oder Eventbereich sowie sehr gute Deutschkenntnisse erforderlich. Enge Abstimmung mit Küche, Service, Rezeption und Eventverkauf.

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Anforderungen

  • Erfahrung im Restaurantservice, Bankett oder Veranstaltungsbereich
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Verantwortungsbereitschaft und Überblick
  • Freundliches, verbindliches und gepflegtes Auftreten
  • Fähigkeit, Mitarbeitende ruhig und klar anzuleiten
  • Auge für Details, Aufbau, Sauberkeit und Atmosphäre
  • Teamfähigkeit und Wunsch, andere besser zu machen
  • Freude am Gastgebersein
  • Interesse an Wein, gutem Essen und hochwertiger Gastronomie
  • Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie (von Vorteil)

Aufgaben

  • Restaurantleitung im operativen Service vertreten
  • Veranstaltungen, Feiern, Gruppen und Bankette verantworten
  • Veranstaltungen vorbereiten, Aufbauten begleiten und nachbereiten
  • Mit Küche, Service, Rezeption und Eventverkauf abstimmen
  • Gastgeber:innen und Gäste während Veranstaltungen betreuen
  • Servicemitarbeitende anleiten und Orientierung geben
  • Im À-la-carte-Service mitarbeiten
  • Servicequalität, Ordnung, Sauberkeit und Atmosphäre sichern
  • Abläufe, Standards, Briefings und Tagesprioritäten mitgestalten
  • Das Serviceteam fachlich und menschlich weiterentwickeln

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sinnstiftende Arbeit
  • Verantwortungsvolle Position
Lockere Unternehmenskultur
  • Motiviertes Team
Sonstige Vorteile
  • Hochwertiges Arbeitsumfeld
  • Mitgestaltung von Strukturen und Standards
  • Trinkgeldbeteiligung
  • Stundenkonto
Startup-Atmosphäre
  • Einblick in ein wachsendes Unternehmensumfeld
Karriere- und Weiterentwicklung
  • Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Hotels und der Unternehmensgruppe
  • Schrittweiser Ausbau der Verantwortung
Attraktive Vergütung
  • Pünktliche, übertarifliche Bezahlung mit Entwicklungsperspektive
Sonstige Zulagen
  • Vorschüsse und zinslose Mitarbeiterdarlehen
Boni & Prämien
  • Willkommensbonus von 500 € nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit

Von Nejo automatisch aufbereitet

Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Romantik Hotel Alte Münze erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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Über das Unternehmen

RO
HospitalityGoslar

Das Romantik Hotel Alte Münze ist Teil einer inhabergeführten Gruppe für Hotellerie, Gastronomie, Freizeit und Erlebnis.

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  • Romantik Hotel Alte Münze
    Servicemitarbeiter / Gastgeber im Service (m/w/x)
    Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Goslar
  • Findehotelpersonal GmbH
    Stellv. Küchenchef (m/w/x)
    Vollzeitnur vor OrtManagement
    Goslar
  • Alloheim Senioren-Residenzen
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    Vollzeitnur vor OrtSenior
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    Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtJunior
    Seesen
    ab 3.083 / Monat
  • Pflegezentrum Sophienhöhe GmbH
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    Bad Harzburg