ZFV
Betriebsleiter:in mit Kochfunktion (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagement
Zürich
ab CHF 90.000 / Jahr
Nejo KI-Zusammenfassung
Gastronomiemandate wirtschaftlich weiterentwickeln und Potenziale erschließen für Unternehmen mit Fokus auf Mitarbeiterentwicklung. Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie erforderlich. 13. Monatslohn und Lohntransparenz.
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Anforderungen
- Mehrjährige Führungserfahrung Gastronomie, Verantwortung für Betriebe/Outlets
- Fundierte Gastronomiekenntnisse, Gespür für Kunden/Wirtschaft
- Unternehmerisches Denken, analytisches Geschick, Ergebnisorientierung
- Wertschätzende Kommunikation, Menschen stärken
- Mut zu Veränderungen, lösungsorientiertes Handeln
- Gute IT-Kenntnisse, MS Office
- Stilsichere Deutschkenntnisse; Französisch-/Englischkenntnisse von Vorteil
Aufgaben
- Gastronomiemandate wirtschaftlich weiterentwickeln, Potenziale erkennen und neue Chancen erschließen
- Vertrauensvolle Beziehungen zu unseren Auftraggebenden pflegen und die Zusammenarbeit langfristig stärken
- Budgets und Kennzahlen im Blick behalten, Entwicklungen einordnen und daraus wirksame Maßnahmen ableiten
- Leitungspersonen begleiten, Mitarbeitende fördern und Teams darin unterstützen, gemeinsam erfolgreich zu sein
- Die ZFV-Strategie in konkrete Ziele übersetzen und die Umsetzung mit den Betrieben engagiert vorantreiben
- Die Zusammenarbeit zwischen Betrieben und Fachabteilungen stärken, Synergien nutzen und Prozesse sinnvoll weiterentwickeln
- Veränderungen und Projekte, beispielsweise in den Bereichen Digitalisierung und Nachhaltigkeit, gemeinsam mit den Beteiligten gestalten
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene BerufsausbildungODER
Bachelor-AbschlussODER
Master-Abschluss
Sprachen
Deutsch – Muttersprache
Französisch – Grundkenntnisse
Englisch – Grundkenntnisse
Tools & Technologien
MS Office
Benefits
Sonstige Zulagen
- 13. Monatslohn
Attraktive Vergütung
- Lohntransparenz
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens ZFV erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei ZFVÜber das Unternehmen
ZF
HospitalityZürich
Das Unternehmen betreibt eine moderne Produktionsküche in Baden, die täglich frische Mahlzeiten für den Kantonalen Sozialdienst zubereitet.
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