GS Gastronomie GmbH
Chefkoch (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Schwäbisch Gmünd
Nejo KI-Zusammenfassung
Warme und kalte schwäbisch-mediterrane À-la-carte-Gerichte für Gastronomie, Catering und Events. Eigenständige Führung eines Küchenpostens sowie aktuelles Gesundheitszeugnis erforderlich. Schichtdienst in 5-Tage-Woche.
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Anforderungen
- Aktuelles Gesundheitszeugnis
- Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Kontrolle der Hygiene-, Arbeits-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften
- Kreativität bei Rezepturen und Kalkulationssicherheit
- Bereitschaft zu unregelmäßigen Arbeitszeiten, auch am Wochenende und an Feiertagen
- Loyalität gegenüber Unternehmen und Vorgesetzten sowie Teamfähigkeit
- Gepflegtes Äußeres und angenehme Umgangsformen
- Physische und psychische Belastbarkeit in Stresssituationen, Organisationstalent und Flexibilität
- Großküchenerfahrung (von Vorteil)
Aufgaben
- Gesetzliche und betriebliche Sicherheits- und Hygienevorschriften umsetzen
- Kalte und warme schwäbisch-mediterrane Speisen zubereiten
- Das À-la-carte-Geschäft bewältigen
- Küchenabläufe optimieren
- Speisekarten, Angebote und Aktionen entwickeln
- Küchenproduktion in Menge und Qualität termingerecht sicherstellen
- Inventuren durchführen
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – fortgeschritten
Benefits
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Abwechslungsreiche Tätigkeit
Lockere Unternehmenskultur
- Angenehme Atmosphäre und Team
Karriere- und Weiterentwicklung
- Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens GS Gastronomie GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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GS
HospitalitySchwäbisch Gmünd
Die GS Gastronomie bietet gastronomische Angebote, Catering und Events im Großraum Schwäbisch Gmünd.
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