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GSGS Gastronomie GmbH

Chef De Partie (m/w/x) Schwäbisch Gmünd

VollzeitVor OrtJunior
Nejo KI-Zusammenfassung

Warme und kalte Küche für À-la-carte-Service und Eventcatering. Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens und aktuelles Gesundheitszeugnis erforderlich. Schichtdienst bei 5-Tage-Woche.

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Anforderungen

  • Aktuelles Gesundheitszeugnis
  • Eigenverantwortliche Küchenpostenführung und Vorschriftenkontrolle
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Loyalität und Teamfähigkeit
  • Physische und psychische Belastbarkeit
  • Gepflegtes Äußeres und angenehme Umgangsformen
  • Organisationstalent und Flexibilität
  • Bereitschaft zu unregelmäßigen Arbeitszeiten an Wochenenden und Feiertagen
  • Kreativität bei Rezepturen und Kalkulationssicherheit
  • Großküchenerfahrung (von Vorteil)

Aufgaben

  • Gesetzliche und betriebliche Sicherheits- und Hygienevorschriften einhalten
  • Warme und kalte Speisen zubereiten
  • À-la-carte-Geschäft und GS-Eventgastronomie bewältigen
  • Abläufe in der Küche optimieren
  • Speisekarten, Angebote und Aktionen entwickeln
  • Küchenproduktion quantitativ, qualitativ einwandfrei und termingerecht sicherstellen
  • Inventuren durchführen
  • Buffets auf- und abbauen, Equipment prüfen

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

Deutsch – fortgeschritten

Benefits

Abwechslungsreiche Aufgaben
  • Abwechslungsreiche Tätigkeit
Lockere Unternehmenskultur
  • Angenehme Atmosphäre und Team
Karriere- und Weiterentwicklung
  • Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten

Von Nejo automatisch aufbereitet

Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens GS Gastronomie GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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Über das Unternehmen

GS
HospitalitySchwäbisch Gmünd

Die GS Gastronomie bietet gastronomische Angebote, Catering und Events im Großraum Schwäbisch Gmünd.

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