Four Seasons
Restaurant General Manager (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Gsteig
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Nejo KI-Zusammenfassung
Overseeing all Altura Restaurant operations, from breakfast to dinner service. Minimum four years leadership experience in luxury hospitality required. Employee accommodation and complimentary meals provided.
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Anforderungen
- Degree or diploma in Hospitality/Hotel Management or related field
- Minimum four years leadership experience in luxury hospitality
- Ability to lead and develop teams
- Delivering exceptional luxury guest experiences
- Strong operational and commercial understanding
- Revenue, profitability, labour productivity, cost management understanding
- Excellent organisational skills
- Excellent communication skills
- Excellent guest relations skills
- Fluent English
- Fluent German and/or French
- Additional languages advantageous
- Swiss or EU/EFTA citizenship or valid Swiss work authorization
Aufgaben
- Lead all Altura Restaurant operations (breakfast, lunch, dinner, terrace)
- Lead, coach, and develop a high-performing restaurant team
- Ensure exceptional service quality and concept execution
- Drive revenue, profitability, and manage operating expenses
- Collaborate with Culinary, Beverage, and operational teams
- Build guest relationships and lead service recovery
- Lead outlet readiness and support promotions and events
Berufserfahrung
4 Jahre
Ausbildung
Bachelor-Abschluss
Sprachen
Deutsch – fließend
Englisch – fließend
Französisch – fließend
Benefits
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Complimentary meals during working shifts
Sonstige Vorteile
- Employee accommodation
Mitarbeiterrabatte
- Preferential rates at Four Seasons hotels worldwide
Weiterbildungsangebote
- Learning and development opportunities
Karriere- und Weiterentwicklung
- International career opportunities
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Four Seasons erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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FO
HospitalityGsteig
The company is a global luxury hotel management firm managing over 120 hotels and resorts in 47 countries.
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